今、3日前に塩を振って仕込んでおいた塩豚 を静かにゆでています。 今夜は塩豚野菜まきまき。 もちろんゆでたスープもナンプラーをちょちょ といれ、香菜をたっぷりのせていただきます。 寒くなると “コトコト” 料理が多くなります。 何故って?我家は台所が寒いから。 一昨日はRさんにいただいた柚子を使ってジャ ムを作りました。 家中に柚子の香りがひろがって至福の時・・。 Rさん、ありがとう。 今日は近所に住むCさんが遊びにきました。 黒丸は恥ずかしがって(?)なかなかいつも の様子を見せてくれません。 でも、あの巨体が急な階段を上がる姿を見て もらえたのは良かった(笑)。 やっぱり顔が大きいみたい。 Cさん驚いていました。
by ruinyoro
| 2008-01-30 19:27
| 日々
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