![]() 引き続き、先日行われたラブアーキテクチャーの オープンハウス。 今月22日にオープンした、目黒・山手通り沿いに あるベーカリー+カフェgentille(ジャンティーユ)。 この地で3代続くパン屋さんをあらたに、ベーカリー ショップ+カフェとして既存の建物1・2階部分をリノ ベーション。 ![]() 街に馴染むとても雰囲気の良いお店でした。 ![]() 今回什器(テーブル・チェア・照明・ドア他)はほとん どがフレンチアンティーク+ブロカントものを使用し た、寛げる空間。 2Fの窓からは大きな街路樹がのぞめます。 ![]() すっかりのんびりしていると、ご主人が焼きたてのバ ケットを持って来てくれました。 プチプチプチ・・・とパンから音がしています。 これを “パンが鳴く” というそう。 流石に焼き立てを出すお店、こんな素敵な体験も できました。 ![]() 中目黒の駅を出て山手通りを右方向に歩く事15分。 お散歩がてら、是非寄ってみてください。 もしかしたら、パンが鳴く音が聞こえるかも。 gentille(ジャンティーユ) 目黒区目黒3-1-1 パンのプチプチ、「天使の拍手」って聞いたことがあります。 上手に焼けると天使が手をたたいてくれる音って。 バゲット大好きなのでお散歩しに行ってみたいな。 leche618さん、こんばんは。 天使の拍手!これまたよいネーミング☆ 手を叩いてくれるというのもいいですね。 私はこの音、初めて聞いたのですが結構感動しました。 プチプチともパリパリとも違う、少し高い音、耳に残っています。 やっぱり焼きたてのパンは美味しいですね~。 パンを作るって、素敵なことだなぁと思いました。 先日のオープンハウスお招き頂きありがとうございました。厳しい条件に拘らず、新しいジャンルを開拓しておられるようで感心いたしました。またこちらのカフェには伺えなくて残念。近々いってみたいと思います。これからもどうぞ宜しくお願い致します。 teshimaさん、おはよ~ございます。 朝、早いですね! こちらこそ、お忙しい中お越しいただきまして、ありがとうございました。 条件が厳しいのも、楽しめるようになってきたみたいです^^ それぞれのお施主さんや条件によって、バリエーションがどんどん ひろがるので、面白い仕事だな~と見ています。 こちらのカフェものんびりできるので是非寄ってみてくださいね。 これからも宜しくお願いいたしまーす♪ わーとってもステキなお店ですね。今度、東京に行く時には是非ともお立ち寄りします~。パンもおいしそっ! supersmileさん、こんばんは。 そう言って貰えて嬉しいな。 東京にお寄りの際は是非に☆ご案内いたしまっせ! パンは焼き立てで美味しいですよ~。 陽の光が心地よく届きそうな、しばらく座っていたい空間。 今年はもうそろそろ帰ってしまうので、来年帰国した時に、夫とパンの香りにつられて辿り着きますね。 くんくん。 terraさん、こんにちは。
そうなんです~!こちらの2Fのカフェ、陽の光がきれいで 窓の外には街路樹の緑がゆれていて、居心地がよいのです。 小さいけれど、ゆっくりできるのでご帰国の際は是非お立ち寄り 下さいね♪ 焼きたてパンのよい香りがお出迎えしますよ~。
|