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そぼろご飯

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一昨日、吉祥寺の『横尾』でお昼を食べた。
比内鶏とたまごのそぼろご飯と、岩海苔の
おすましにいぶりがっこ。
ここは、ゆっくりとできるから好き。
食後に頼んだチコリのカフェオレがはいって
いた、きれいな紫色の器にはっとする。
・・・というわけで昨晩はそぼろご飯と“あおさ”
でおすましを作りました。
久々に作っちゃった、そぼろご飯。
美味しく出来たので、今後はお昼ご飯の定番
とすることに決定。
やっぱり、料理は“おいしくつくるぞ!”という
“気合”だね!十和子さん!!

※写真は“タミゼ”で買ったどんぶり。
  明るい部屋が似合う感じの器です。
by ruinyoro | 2006-01-22 11:50 | 日々


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